Veppilai Katti | வேப்பிலைகட்டி
Non-returnable
₹120.00 ₹130.00
Tags:
Veppilai Katti – A bold, herbal, and tangy South Indian classic made from citrus leaves and spices. A timeless digestive delight that pairs beautifully with curd rice and more.
வெப்பிலை கட்டி – எக்காலத்திலும் விருப்பத்திற்குரிய, வாசனைமிக்க, கசப்பும் புளிப்பும் கலந்த சுவை கொண்ட பாரம்பரிய கண்ணிப்பு. தயிர்சாதத்துடன் சேர்த்துக்கொள்ள ஏற்ற சிறந்த துணை உணவு.
Weight
Choose Quantity
Product Details
• Authentic Taste of Tradition: Crafted from lemon leaves, citron (narthangai) leaves, and curry leaves – no neem involved!
• Naturally Preserved: Blended with rock salt, green chilies, mustard, and asafoetida.
• Rich in Aroma & Taste: A punchy, spicy-tangy condiment for rice, idli, dosai, and more.
• Aids Digestion: Traditionally consumed for its digestive properties.
• Long Shelf Life: Can last up to 2 years when stored in a dry jar, untouched by hand, and refrigerated properly.
• Empowering Rural Women: Hand-prepared by skilled women preserving ancestral recipes.
• பாரம்பரியச் சுவை, இயற்கை முறையில்: எலுமிச்சை இலை, நார்த்தங்காய் இலை மற்றும் கரிவேப்பிலை ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படுகிறது.
• இயற்கையான பாதுகாப்பு முறைகள்: பாறை உப்பு, பச்சை மிளகாய், கடுகு மற்றும் பெருங்காயம் சேர்த்து அரைக்கப்படுகிறது.
• சிறந்த வாசனை மற்றும் சுவை: சாதம், இட்லி, தோசை போன்றவற்றுடன் சேர்த்துப் பயன்படுத்தலாம்.
• ஜீரணத்திற்கு உதவுகிறது: பாரம்பரிய ரீதியில் ஜீரண சக்தியை மேம்படுத்த பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• நீண்ட நாள் பயன்பாடு: சுத்தமான கரண்டியால் மட்டுமே எடுத்தால் மற்றும் கையில் தொடாமல் பிரிஜில் வைத்தால் 2 ஆண்டுகள் வரை நல்ல நிலைமையில் இருக்கும்.
• மகளிர் தொழில்முனைவோரை ஆதரிக்கிறது: கிராமப்புறத் தையல் குழுவினர் பாரம்பரியத்தைப் பின்பற்றி தயார் செய்கின்றனர்.
